2020年7月11-12日，UMT特聘教授、国家自然基金委员会评审委员，中国营养学会运动营养分会委员张钧教授带来《运动医学与健康管理》《营养与健康》两大课程，为健康管理硕士博士班同学提供多样化的学习机会，张教授的课程干货满满，掌声不断，受到同学们深度喜爱，每次课程都有不同惊喜和收获！

UMT特聘教授张钧教授的精彩开课是从“大家关注孩子学习记忆力”拉开了序幕。张教授风趣幽默话语使得UMT健康管理硕博班同学们听的如醉如痴。
 
健康观念不同导致健康结局不同，聪明的人：主动健康，投资健康，健康增值，一百二十；而缺乏运动久坐已成为当前全球面临的主要健康问题！最重要的是：中国目前在健康领域面临的挑战！中国企业48%的员工处于“亚健康”状态，于是中国明确提出 政府在行动－科技是第一生产力 ，人才是第一竞争力，健康是第一保障力。

上世纪，美国人的平均寿命增加了30年，其中5年是因为先进发达的医疗系统，25年是因为先进的预防医学系统，预防医学能够延长人的寿命，可以像先进的医疗服务系统一样延长寿命。张钧教授认为，这两个系统，企业家全部需要。健康中国2030规划纲要（中共中央、国务院2016年10月25日颁布）健康中国建设的五方面战略任务：
1、普及健康生活；
2、优化健康服务；
3、完善健康保障；
4、建设健康环境；
5、发展健康产业。以上论点都说明了健康管理的重要性，来UMT报名健康管理硕博学位，抓住疫情后的热门行业！

张钧教授渊博的知识和见识，让MT健康管理硕博班同学们听的忘记吃饭，忘记下课休息时间，同学们调侃为全天课程无“尿”点。

7月11日部分张钧教授精彩课程分享

7月12日，“中华大辞典”张钧教授以《食品安全与营养》课程为主讲，从大家关注的“茶文化”开启全新的一天，提到茶多酚：绿茶里儿茶素对人体有益，减肥功效；一红葡萄酒多酚含量比白葡萄酒含量高；茶氨酸：安吉白茶含最高，镇静功效等……还想了解更多茶文化全部上课视频。

食品只有安全才能谈营养，张钧教授课程上提到大量生活常识，例如推荐吃的水果和不建议吃的食物等，通俗易懂，贴近日常。接着还阐述了营养学的相关内容，其中有七大营养素：碳水化合物，蛋白质，脂类，矿物质，维生素，水和膳食纤维。如想了解营养素摄入量和能量分配比例。
  
最后张钧教授详细的说明了糖尿病患者的膳食营养安排和保健食谱，UMT健康管理硕博班的同学们纷纷表示受益匪浅。
 
张教授诙谐幽默，知识由浅入深，层层深入，步步透彻，信息量超大，营养、健康、康复、美容、医学、历史、地理等，分享知识点爆棚！授课之余，张钧教授总是被同学们围绕着问题不断，张钧教授也总是不厌其烦的解答，可见同学们对他的喜爱度和满意度。

7月12日部分张钧教授精彩课程分享

张钧教授经典语录：
世界属于你的也属于我的，最后属于活的久的好好爱自己吧
要想使孩子记忆力好，要给他快乐，多鼓励
女生想祛斑喝西红花（草红花不能喝）
每天保持3小时深睡眠（牛奶、小黄玉粥）
晚上睡觉前绝对不要吵架
买胶原蛋白时含量要超过10%
快乐是一切健康的源泉
每天最少要有半个小时的运动
低头看手机，脊柱要承受27公斤的压力
未来的手机将会变成身体的一部分，减轻对人体的损害。
乙酰胆碱高记忆能力就强
吃小米粥可以缓解压力

如果您对张钧教授其它课程感兴趣，请继续关注UMT官方预告，或报名健康管理/心理健康管理MHA/DBA了解更多课程吧！

UMT张钧 教授介绍

张钧 教授/博导
UMT特聘教授，现担任国家自然基金委员会评审委员，中国营养学会运动营养分会委员，中国康复医学会体育保健康复专业委员会副主任委员，中国康复医学会科普工作委员会常务委员，上海市药学会老年医学委员会委员，上海市肿瘤研究所客座教授，上海健康管理学会委员，上海师范大学体质健康促进研究中心教授等。

目前主要研究领域为：健康管理，运动、营养与健康，康复医学、功能性食品的研究和开发等方面。

6月15--16日交大•UMT健康管理硕士博士学位班张钧教授课程圆满结束

UMT国际工商管理、金融管理、项目管理
健康管理、心理健康管理、供应链管理

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