农业食品系统分析培训课程，本课程将介绍理解和评估与农业食品系统相关的可持续性指标的关键技能。
关于本课程
农业食品系统是17个联合国2030年可持续发展目标（SDG）中至少12个目标的核心。SDG的广泛范围要求综合以前“孤立”的食品可持续性评估的整体方法。它认识到这些系统跨越了无法独立解决的伦理、社会、经济、政治、环境和生态问题。
食品系统已经发展成为高度复杂的供应链，新政策、产品或技术带来的变化可能会产生各种意想不到的影响。为了有效，学习者将理解不同部委（财政、商业、农业、卫生、环境等）之间以及受共同问题影响的国家之间进行国家层面合作的必要性。学习者将在农业食品系统分析中考虑当前或未来的可持续性状况，发现不同经济、环境和社会因素之间的权衡，并考虑严肃的现实，同时为政策制定者和决策者提供一条易于处理的前进道路。
学习者将认识到食品系统是一个由利益和目标相互竞争的不同参与者管理的供应链。在此过程中，食品系统的管理受到自然资源、市场、政策、技术、组织和信息变化的影响。
学习者将调查食品系统的生态系统和生物多样性影响，包括来自食品系统之外的其他驱动因素，如生活方式的改变、医疗保健政策、能源政策、跨境大气氮沉积或非食品就业机会。学习者探索经济上看不见的影响，以及它们对人类健康、全球气候变化和社区生计的影响，以提供经济和社会重要性，以便决策者和商业领袖认识到并做出适当反应。全球社会习惯于管理被分析、测量和估价的东西。分析和估价是必须的，因为没有它，人类的反应要么是沉默的，要么是缺失的，无论是政策反应、企业反应还是公民反应。

你会学到什么
在本课程结束时，成功的学生将能够
• 解释在金融、商业、农业、卫生和环境保护等领域的各个机构之间开展国家一级合作的必要性。
• 讨论政策、商业实践和技术变化对全球食品系统和食品供应链的复杂性和影响。
• 评估全球粮食系统和供应链如何受到利益冲突的不同参与者的影响。
• 分析个人生活方式、国际商业运营、医疗保健、能源和食品政策、环境变化等如何影响全球粮食系统的生物多样性和生态系统。
• 探索全球商业实践对个人、社区和社会的经济影响，以及社会和环境影响。
• 评估如何评估和衡量农业和粮食系统的可持续性，并探索经济、社会和环境问题的解决方案。